博多一風堂・河原成美が選ぶうまかラーメン115軒

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資料種別: 図書
ISBN: 4048836862
タイトル: 博多一風堂・河原成美が選ぶうまかラーメン115軒
タイトルよみ: ハカタイップウドウ・カワハラシゲミガエラブウマカラーメン 115ケン
著者・編者: 河原成美著
著者標目: 河原, 成美カワハラ, シゲミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA15825872
出版事項: 角川書店
出版年月日等: 2001.10
出版年（W3CDTF）: 2001
大きさ: 19cm
並列タイトル等: これを食わんでラーメンが語れるか! : ラーメン界のすべてを知る男 : 博多一風堂・河原成美が選ぶうまかラーメン115軒
うまかラーメン115軒 : 博多一風堂・河原成美が選ぶ
これを食わんでラーメンが語れるかラーメン界のすべてを知る男 : 博多一風堂河原成美が選ぶうまかラーメン115軒
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 麺類
NDC8版: 596.3
NDC9版: 596.38 : 食品．料理
673.972 : 商業経営．商店
対象利用者: 一般
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB26743420#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB26743420 : BB26743420