Encyclopedia of human nutrition : set v.1 v.2 v.3

Encyclopedia of human nutrition : set

著者: editor-in-chief, Michele J. Sadler ; editors, J.J. Strain, Benjamin Caballero

資料に関する注記

一般注記：: Includes indexAlso available in an on-line versionV. 1. A-D -- v. 2. E-M -- v. 3. N-Z

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資料種別: 図書
ISBN: 0122266943
0122266951
012226696X
0122266978
タイトル: Encyclopedia of human nutrition
巻次・部編番号: : set
v.1
v.2
v.3
著者・編者: editor-in-chief, Michele J. Sadler ; editors, J.J. Strain, Benjamin Caballero
著者標目: Sadler, M. J. (Michèle J.)
https://ci.nii.ac.jp/author/DA07926546
Strain, J.J.
Caballero, Benjamin
出版事項: Academic
出版年月日等: c1999
出版年（W3CDTF）: 1999
大きさ: 28 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Nutrition -- Encyclopedias
対象利用者: 一般
一般注記: Includes index
Also available in an on-line version
V. 1. A-D -- v. 2. E-M -- v. 3. N-Z
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA39055525#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA39055525 : BA39055525