水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる

資料種別: 図書

著者: 横山博ほか著

出版者: 緑書房

出版年: 2019.1

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 26cm

NDC: 667.036

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資料に関する注記

一般注記：: 執筆者: 横山博, 有路昌彦, 大石卓史, 大南絢一, 白樫正参考文献: p.154-158

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9784895313643
タイトル: 水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる
タイトルよみ: スイサンショクヒンノキセイチュウ・イブツケンサクズカン : ブイベツデミツカル
著者・編者: 横山博ほか著
著者標目: 横山, 博ヨコヤマ, ヒロシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA14965901
有路, 昌彦アリジ, マサヒコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA14350237
大石, 卓史オオイシ, タカフミ
大南, 絢一オオミナミ, ジュンイチ
白樫, 正シラカシ, ショウ
出版事項: 緑書房
出版年月日等: 2019.1
出版年（W3CDTF）: 2019
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
水産食品の寄生虫異物検索図鑑 : 部位別でみつかる
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 水産物 -- 便覧
寄生虫 -- 便覧
食品衛生 -- 便覧
NDC8版: 667.036
NDC9版: 667.036 : 水産製造．水産食品
NDC10版: 667.036 : 水産製造．水産食品
対象利用者: 一般
一般注記: 執筆者: 横山博, 有路昌彦, 大石卓史, 大南絢一, 白樫正
参考文献: p.154-158
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27710573#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27710573 : BB27710573