入門食品衛生学訂正第4版

入門食品衛生学

訂正第4版

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資料種別: 図書
タイトル: 入門食品衛生学
タイトルよみ: ニュウモンショクヒンエイセイガク
著者・編者: 渡辺忠雄, 堀江進, 榎本則行共著
版: 訂正第4版
著者標目: 渡辺, 忠雄ワタナベ, タダオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0050015X
堀江, 進ホリエ, ススム
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01541301
榎本, 則行エノモト, ノリユキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01541323
出版事項: 南江堂
出版年月日等: 1976.1
出版年（W3CDTF）: 1976
大きさ: 22cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生
NDC8版: 498.54
NDLC: SC186
対象利用者: 一般
一般注記: ***記述は遡及データによる
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA65458915#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA65458915 : BA65458915