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テキスト給食経営管理 第4版

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テキスト給食経営管理

第4版

資料種別
図書
著者
飯樋洋二, 君羅満編
出版者
学建書院
出版年
2010.9
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
498.59
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資料に関する注記

一般注記：

参考文献: p225執筆: 飯樋洋二 [ほか]

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9784762438660
タイトル
テキスト給食経営管理
タイトルよみ
テキスト キュウショク ケイエイ カンリ
著者・編者
飯樋洋二, 君羅満編
版
第4版
著者標目
飯樋, 洋二 イイトイ, ヨウジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA09782276外部サイト
君羅, 満 キミラ, ミツル
出版事項
学建書院
出版年月日等
2010.9
出版年（W3CDTF）
2010