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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- チチ セイヒン セイゾウ
- 著者・編者
- 乳業技術講座編集委員会編集
- 著者標目
- 乳業技術講座編集委員会 ニュウギョウ ギジュツ コウザ ヘンシュウ イインカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1964
- 出版年（W3CDTF）
- 1964
- 大きさ
- 22cm
- 出版地（国名コード）
- ja