食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える第2版

食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

第2版

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資料種別: 図書
ISBN: 9784767903484
タイトル: 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える
タイトルよみ: ショクジトケンコウノカガク : タベルコトショクイクオカンガエル
著者・編者: 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著
版: 第2版
著者標目: 池本, 真二イケモト, シンジ
稲山, 貴代イナヤマ, タカヨ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1363750X
井上, 久美子イノウエ, クミコ
出版事項: 建帛社
出版年月日等: 2007.5
出版年（W3CDTF）: 2007
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 食事と健康の科学 : 食べること食育を考える
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 栄養
食生活
食育
NDC8版: 498.55
NDC9版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
NDLC: SC87
対象利用者: 一般
一般注記: その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子
参考文献: p145
引用文献: 節末
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA83151299#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA83151299 : BA83151299