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現代中国料理名作選

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現代中国料理名作選

資料種別
図書
著者
加藤誠三, 遠藤惣一郎編
出版者
ネイチャーアンドカルチャー
出版年
1982-1983
資料形態
ページ数・大きさ等
33cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ゲンダイ チュウゴク リョウリ メイサクセン
著者・編者
加藤誠三, 遠藤惣一郎編
著者標目
加藤, 誠三 カトウ, セイゾウ
遠藤, 惣一郎 エンドウ, ソウイチロウ
出版年月日等
1982-1983
出版年(W3CDTF)
1982
大きさ
33cm
出版地(国名コード)
ja