Dining at the Safavid court : Madatolhayat (the substance of life) : 16th century royal Persian recipes

著者: by Nurollah ; translated from the Persian and modernized by M. R. Ghanoonparvar

資料に関する注記

一般注記：: In English, translated from PersianIncludes bibliographical references and index

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9781568593067
タイトル: Dining at the Safavid court : Madatolhayat (the substance of life) : 16th century royal Persian recipes
著者・編者: by Nurollah ; translated from the Persian and modernized by M. R. Ghanoonparvar
著者標目: Nurollah
https://ci.nii.ac.jp/author/DA18801622
Ghanoonparvar, M. R. (Mohammad R.)
https://ci.nii.ac.jp/author/DA09140610
出版事項: Mazda Publishers
出版年月日等: 2017
出版年（W3CDTF）: 2017
大きさ: 25 cm
並列タイトル等: Dining at the Safavid court = Maddat ol-hayat
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Cooking, Iranian
Cooking -- Iran -- History -- 16th century
Cookbooks. lcgft
対象利用者: 一般
一般注記: In English, translated from Persian
Includes bibliographical references and index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB2406010X#entity
https://lccn.loc.gov/2016058207
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB2406010X : BB2406010X
LC control number: 2016058207
https://lccn.loc.gov/2016058207