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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4540900080
- タイトル
- タイトルよみ
- キキガキ ヤマナシ ノ ショクジ
- 巻次・部編番号
- 19
- 著者・編者
- 「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集
- 著者標目
- 「日本の食生活全集山梨」編集委員会 「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ヤマナシ」 ヘンシュウ イインカイ福島, 義明 フクシマ, ヨシアキ竹口, はる子 タケグチ, ハルコ佐藤, 経子 サトウ, ツネコ早川, 智美子 ハヤカワ, チミコ佐藤, 君榮 サトウ, キミエ三浦, アサ子 ミウラ, アサコ吾妻, 勝世 アズマ, カツヨ小林, 豊子 コバヤシ, トヨコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 19901990.12
- 出版年(W3CDTF)
- 1990