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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784751107065
- タイトルよみ
- セッキャクリョク : ダイヒョウバン ノ イザカヤ ダイニング ガ ミガイテ イル セッキャクホウ オ カイメイ
- 著者標目
- 旭屋出版「近代食堂」編集部 アサヒヤ シュッパン キンダイ ショクドウ ヘンシュウブ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2007
- 大きさ
- 19cm
- 並列タイトル等
- 接客力 : 大評判の居酒屋・ダイニングが磨いている接客法を解明。: また行きたいと印象づける接客 : この店で働きたいと熱望させる接客