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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ケンキュウ セイカ テンジカイ
- 著者・編者
- 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所企画管理部編集
- 著者標目
- 食品総合研究所 ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所企画管理部 ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウショ キカク カンリブ
- 出版年月日等
- 2009.11-
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 大きさ
- 30cm
- 出版地（国名コード）
- ja