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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978491610111297849161011299784916101136
- タイトルよみ
- シッテ オキタイ ショクヒン リュウツウ カンレン ヨウゴ : ミニ ブック
- 巻次・部編番号
- 200920112013
- 著者・編者
- 井岸松根監修・指導
- 著者標目
- 井岸, 松根 イギシ, マツネ月刊総合食品研究所編集部 ゲッカン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ ヘンシュウブ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.4-
- 出版年(W3CDTF)
- 2007