図書

聞き書埼玉の食事 11

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聞き書埼玉の食事 11

資料種別
図書
著者
「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1992
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
383.8
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資料に関する注記

一般注記:

編集委員会代表: 深井隆一

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4540910051
タイトルよみ
キキガキ サイタマ ノ ショクジ
巻次・部編番号
11
著者・編者
「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編
著者標目
日本の食生活全集埼玉編集委員会 ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ サイタマ ヘンシュウ イインカイ
深井, 隆一 フカイ, リュウイチ
五十嵐, 万里子 イガラシ, マリコ
小林, 茂 (考古学) コバヤシ, シゲル
古田, 久子 フルタ, ヒサコ
石野, 敏子 イシノ, トシコ
小澤, 市郎 オザワ, イチロウ
小井川, 敏子 オイガワ, トシコ
黒澤, 美智子 クロサワ, ミチコ
中村, 元一 ナカムラ, モトイチ
宮岡, 明弘 ミヤオカ, アキヒロ
松澤, 栄子 マツザワ, エイコ
山田, 正武 ヤマダ, マサタケ
出版年月日等
1992
1992.2
出版年(W3CDTF)
1992