Contribution a l'étude des propriétés solvantes de l'eau cellulaire (levure, hématies) et tissulaire (muscle) ainsi que de l'eau d'hydratation des protéines en solution (hémoglobine) et à l'état de gel (gélatine) ; Influence de la température

Contribution a l'étude des propriétés solvantes de l'eau cellulaire (levure, hématies) et tissulaire (muscle) ainsi que de l'eau d'hydratation des protéines en solution (hémoglobine) et à l'état de gel (gélatine) ; Influence de la température

資料種別: 図書

著者: par Gary-Bobo Claude

出版者: [Causse & Castelnau]

出版年: 1964

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 24 cm

NDC: -

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資料に関する注記

一般注記：: "Série A, no 4354. No d'ordre 5205"Thesis (doctoral)--Université de Paris, 1964Bibliography: p. [161]-164

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資料種別: 図書
タイトル: Contribution a l'étude des propriétés solvantes de l'eau cellulaire (levure, hématies) et tissulaire (muscle) ainsi que de l'eau d'hydratation des protéines en solution (hémoglobine) et à l'état de gel (gélatine) ; Influence de la température
著者・編者: par Gary-Bobo Claude
著者標目: Gary-Bobo, Claude
出版事項: [Causse & Castelnau]
出版年月日等: 1964
出版年（W3CDTF）: 1964
大きさ: 24 cm
出版地（国名コード）: fr
本文の言語コード: fr
対象利用者: 一般
一般注記: "Série A, no 4354. No d'ordre 5205"
Thesis (doctoral)--Université de Paris, 1964
Bibliography: p. [161]-164
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA87930934#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA87930934 : BA87930934