Food safety North American ed

Food safety

North American ed

資料に関する注記

一般注記：: Includes bibliographical references (p. 46) and indexSummary: Pesticides, microbes, pollution, and chemical additives can all make our food unsafe to ...

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資料種別: 図書
ISBN: 9781433919824
タイトル: Food safety
著者・編者: Carol Ballard
版: North American ed
著者標目: Ballard, Carol
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1523553X
出版事項: Gareth Stevens Pub.
出版年月日等: 2010
出版年（W3CDTF）: 2010
大きさ: 28 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Food -- Safety measures -- Juvenile literature
LCC: TX533
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references (p. 46) and index
Summary: Pesticides, microbes, pollution, and chemical additives can all make our food unsafe to eat. Learn about the precautions taken by food producers, retailers, and food safety organizations to guard against food-borne illnesses
関連情報: Gareth Stevens critical issues
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796120149504
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB14716180#entity
https://lccn.loc.gov/2008052284
掲載誌: Gareth Stevens critical issues
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796120149504
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB14716180 : BB14716180
LC control number: 2008052284
https://lccn.loc.gov/2008052284