図書

Crafting the culture and history of French chocolate : cloth : pbk

図書を表すアイコン

Crafting the culture and history of French chocolate : cloth

資料種別
図書
著者
Susan J. Terrio
出版者
University of California Press
出版年
c2000
資料形態
ページ数・大きさ等
23 cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

Includes bibliographical references (p. 289-302) and index

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
0520221257
0520221265
巻次・部編番号
: cloth
: pbk
著者・編者
Susan J. Terrio
出版年月日等
c2000
出版年(W3CDTF)
2000
大きさ
23 cm