Études sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable : avec une théorie nouvelle de la fermentation

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一般注記：: Title from headerReproduction of: Paris : Gauthier-Villars, 1876. 383 p. with plates, T.O.C. & [4 p.]"Courtesy History of Science Collections, Univers...

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資料種別: 図書
タイトル: Études sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable : avec une théorie nouvelle de la fermentation
著者・編者: Louis Pasteur
著者標目: Pasteur, Louis
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00896050
出版事項: Readex Microprint
出版年月日等: 1971
出版年（W3CDTF）: 1971
大きさ: 23 × 15 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: fr
対象利用者: 一般
一般注記: Title from header
Reproduction of: Paris : Gauthier-Villars, 1876. 383 p. with plates, T.O.C. & [4 p.]
"Courtesy History of Science Collections, University of Oklahoma"
関連情報: Landmarks of science
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795929317760
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB11054217#entity
掲載誌: Landmarks of science
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795929317760
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB11054217 : BB11054217