「嗜好型官能評価の実際 実験計画とデータ解析」 : テキスト

• 資料種別: 図書
• タイトル: 「嗜好型官能評価の実際 実験計画とデータ解析」 : テキスト
• タイトルよみ: 「シコウガタ カンノウ ヒョウカ ノ ジッサイ ジッケン ケイカク ト データ カイセキ」 : テキスト
• 著者・編者: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所編
• 著者標目: 畜産草地研究所 チクサン ソウチ ケンキュウジョ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA13737005
• 出版事項: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
• 出版年月日等: 2014.10
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: 平成26年度食肉の官能評価ワークショップ : 「嗜好型官能評価の実際 実験計画とデータ解析」 : テキスト
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 平成26年10月2日～3日
• 関連情報: 畜産草地研究所資料; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794187453184; 食肉の官能評価ワークショップ; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130579975175297436
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD04769050#entity
• 掲載誌: 畜産草地研究所資料; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794187453184; 食肉の官能評価ワークショップ; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130579975175297436
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD04769050 : BD04769050