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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ ノ ギョウム ガイヨウ
- 著者・編者
- 秋田県総合食品研究所 [編]
- 版
- 著者変更 : 秋田県総合食品研究所(平成10年度(平10)‐平成17年度(平17))→秋田県農林水産技術センター総合食品研究所(平成18年度(平18)-)
- 著者標目
- 秋田県総合食品研究所 アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ秋田県農林水産技術センター総合食品研究所 アキタケン ノウリン スイサン ギジュツ センター ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [1998]-
- 刊行状態
- 継続刊行中
- 刊行頻度
- 年刊