Journal of texture studies : an international journal of rheology, psychorheology, physical and sensory testing of foods and pharmaceuticals

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: Journal of texture studies : an international journal of rheology, psychorheology, physical and sensory testing of foods and pharmaceuticals
• 出版事項: D. Reidel Publishing Company
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 出版地（国名コード）: ne
• 本文の言語コード: en
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Access: via WWW; Electronic journal articles are available in PDF
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/AA12100970#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/AA12100970 : AA12100970