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和洋料理四百種

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和洋料理四百種

資料種別
図書
著者
指原乙子, 磯野忠雄著
出版者
早稲田大学出版部
出版年
1924.5
資料形態
ページ数・大きさ等
19cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ワヨウ リョウリ 400シュ
著者・編者
指原乙子, 磯野忠雄著
著者標目
指原, 乙子 サシハラ, オトコ
磯野, 忠雄 イソノ, タダオ
出版年月日等
1924.5
出版年(W3CDTF)
1924
大きさ
19cm
並列タイトル等
美味で経済な和洋料理四百種 : 附食用化学の常識