香り選書

• 資料種別: 図書
• タイトル: 香り選書
• タイトルよみ: カオリ センショ
• 出版事項: フレグランスジャーナル社
• 出版地（国名コード）: ja
• 対象利用者: 一般
• 関連情報: サクラとウメの花の香り; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794168377728; 進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794461446400; 香り分子で生物学を旅する : 嗅覚と科学のファンタジー; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794619024896; 橘の香り : 古代日本人が愛した香りの植物; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795765991808; エッセンシャルオイルの科学 : 精油の正しい知識と理解を深めるために; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795787174528; 歯と香り : 歯科診療をとりまく香り; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797334580096; エッセンシャルオイルの薬理と心 : アロマテラピーの効能の科学; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797794195840; 文化を育んできた木の香り : その機能と生活との関わり; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798363535488; ユズの香り : 柚子は日本が世界に誇れる柑橘; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268901659264; ロボットで探る昆虫の脳と匂いの世界 : ファーブル昆虫記のなぞに挑む; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269264721152; 香りの謎; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269559497472; 匂いとヒトの脳 : 脳内の匂い情報処理; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269757033728; 人にフェロモンはあるのだろうか? : ヒトケミカルコミュニケーションの生理学; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270333174784; 森の香り; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270427537792; イヌは匂いの夢を見る : なぞに包まれたイヌの嗅覚を科学する; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271195300096; 匂いで害虫をコントロールする : 性フェロモンかく乱剤による防除; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272000796416; 香りの匠たち : 香水王国フランス賛歌; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272101425920; フェロモンセンサー鋤鼻器 : フェロモンはいかにして受容されるか; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272232156800; 匂いと昆虫の巧みな世界 : 匂いに支配されている昆虫の不思議; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272651337600; お線香の考現学 : 暮らしに根付くお線香の香り; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272855230592; 日本料理の神髄と香りの心 : 情報メディアの進化と香り電送; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273038973312; 花はなぜ香るのか : その秘密を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273166796800; 花の香りの秘密 : 遺伝子情報から機能性まで; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273173949952
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN14024421#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN14024421 : BN14024421

目次

サクラとウメの花の香り

進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る

香り分子で生物学を旅する : 嗅覚と科学のファンタジー

橘の香り : 古代日本人が愛した香りの植物

エッセンシャルオイルの科学 : 精油の正しい知識と理解を深めるために