食品衛生学 : 安全な食生活をめざして再改訂版

食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

再改訂版

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資料種別: 図書
ISBN: 4874920497
タイトル: 食品衛生学 : 安全な食生活をめざして
タイトルよみ: ショクヒンエイセイガク : アンゼンナショクセイカツオメザシテ
著者・編者: 伊達洋司編著 : 中澤勇二[ほか]共著
版: 再改訂版
著者標目: 伊達, 洋司ダテ, ヨウジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0306419X
中澤, 勇二ナカザワ, ユウジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA06054272
出版事項: アイ・ケイコーポレーション
出版年月日等: 2006.3
出版年（W3CDTF）: 2006
大きさ: 21cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生
NDC8版: 498.54
NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 付録: (別冊 8p ; 21cm)
文献: p149-150
出版者の旧名: 弘学出版
奥付に改定7版の表示あり
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA79516011#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA79516011 : BA79516011