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京都大学食糧科学研究所要覧

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京都大学食糧科学研究所要覧

資料種別
図書
著者
京都大学食糧科学研究所 [編]
出版者
京都大学食糧科学研究所
出版年
1959.3-
資料形態
ページ数・大きさ等
22-30cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

1971年以降の出版地: 宇治

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資料種別
図書
タイトルよみ
キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ ヨウラン
著者・編者
京都大学食糧科学研究所 [編]
著者標目
京都大学食糧科学研究所 キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ
出版年月日等
1959.3-
出版年(W3CDTF)
1959
大きさ
22-30cm
並列タイトル等
食糧科学研究所要覧 : 京都大学 : 1958年