CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)

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資料種別: 図書
ISBN: 9781407300733
タイトル: CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)
著者・編者: edited by L. Lagóstena, D. Bernal & A. Arévalo
著者標目: CETARIAE
Arévalo, Alicia
Lagóstena, L.
Bernal Casasola, Darío
出版事項: John and Erica Hedges
出版年月日等: 2007
出版年（W3CDTF）: 2007
大きさ: 30 cm
出版地（国名コード）: uk
件名標目: Fishery products -- Preservation -- Congresses
Salting of food -- Congresses
Pescado en Occidente
Salazones
CETARIAE
LCC: SH337
対象利用者: 一般
一般注記: Text in Spanish, English and Italian
Includes bibliographical references
関連情報: BAR international series
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270347552640
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89722701#entity
https://lccn.loc.gov/2008353321
掲載誌: BAR international series
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270347552640
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89722701 : BA89722701
LC control number: 2008353321
https://lccn.loc.gov/2008353321