救荒食・災害食 | NDLサーチ

救荒食・災害食

資料種別: 図書

著者: 山下, 光雄

出版者: クレス出版

出版年: 2015.9

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 22cm

NDC: 383.81

すべて見る

資料に関する注記

一般注記：: 1: 『断食研究』(岩波書店, 昭和5年刊)の複製2: 『決戦食生活工夫集』(産業経済新聞社, 昭和19年刊), 『携帯糧食論』(偕行社, 明治31年刊), 『圧搾口糧は軍用の携帯糧食として最も理想に近いものである』(昭和26年刊), 『食糧が窮迫すれば食生活の研究』(北海道科学普及協会, 昭和21...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別: 図書
タイトル: 救荒食・災害食
タイトルよみ: キュウコウショク・サイガイショク
著者標目: 山下, 光雄ヤマシタ, ミツオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA06675087
出版事項: クレス出版
出版年月日等: 2015.9
出版年（W3CDTF）: 2015
大きさ: 22cm
並列タイトル等: 救荒食災害食
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食生活
食品
NDC9版: 383.81 : 衣食住の習俗
498.5 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 1: 『断食研究』(岩波書店, 昭和5年刊)の複製
2: 『決戦食生活工夫集』(産業経済新聞社, 昭和19年刊), 『携帯糧食論』(偕行社, 明治31年刊), 『圧搾口糧は軍用の携帯糧食として最も理想に近いものである』(昭和26年刊), 『食糧が窮迫すれば食生活の研究』(北海道科学普及協会, 昭和21年刊)の複製
関連情報: 日本食文化資料集成
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269584260736
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB20517837#entity
掲載誌: 日本食文化資料集成
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269584260736
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB20517837 : BB20517837