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新カラーチャート食品成分表 増補, 第6版

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新カラーチャート食品成分表

増補, 第6版

資料種別
図書
著者
石井, 克枝
出版者
教育図書
出版年
2018.3
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 石井克枝文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」及び「追補2016年」,「追補2017年」, 「日本食品標準成分表2015年版(七訂) アミノ酸成分表編」及び「追補2016年」「追補2017年」付: 索引...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784877303884
タイトルよみ
シン カラー チャート ショクヒン セイブンヒョウ
増補, 第6版
出版事項
出版年月日等
2018.3
出版年(W3CDTF)
2018
大きさ
26cm