原色食品衛生図鑑新訂版第2版

原色食品衛生図鑑

新訂版第2版

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資料種別: 図書
ISBN: 9784767961217
タイトル: 原色食品衛生図鑑
タイトルよみ: ゲンショクショクヒンエイセイズカン
著者・編者: 細貝祐太郎 [ほか] 編集
版: 新訂版第2版
著者標目: 細貝, 祐太郎ホソガイ, ユウタロウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01542133
菅原, 竜幸スガハラ, タツユキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02913194
松本, 昌雄マツモト, マサオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA10763756
川井, 英雄カワイ, ヒデオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0921679X
出版事項: 建帛社
出版年月日等: 2008.6
出版年（W3CDTF）: 2008
大きさ: 27cm
並列タイトル等: 新訂原色食品衛生図鑑
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生 -- 便覧
NDC8版: 498.54
NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: その他の編集者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
発行日付が「2008(平成20)年4月」のものあり
参考図書: p220-222
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA86407821#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA86407821 : BA86407821