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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- リョウリ ゼンショ : フランス
- 著者・編者
- 秋山徳藏著
- 著者標目
- 秋山, 徳蔵 アキヤマ, トクゾウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1923.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1923
- 大きさ
- 23cm
- 並列タイトル等
- 佛蘭西料理全書料理全書 : 仏蘭西