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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- 著者・編者
- edited by Masayo Okuzumi, Tateo Fujii
- 著者標目
- 奥積, 昌世 オクズミ, マサヨ藤井, 建夫 フジイ, タテオ全国いか加工業協同組合 ゼンコク イカ カコウギョウ キョウドウ クミアイ
- 出版年月日等
- 2000
- 出版年(W3CDTF)
- 2000
- 大きさ
- 22 cm
- 並列タイトル等
- イカの栄養・機能成分
- 出版地(国名コード)
- ja