Nutritional and functional properties of squid and cuttlefish

資料に関する注記

一般注記：: "35th Aniversary Commemorative Publication.""Translated from the Japanese original, first published by Seizando Shoten on May 18, 2000, under the titl...

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
タイトル: Nutritional and functional properties of squid and cuttlefish
著者・編者: edited by Masayo Okuzumi, Tateo Fujii
著者標目: 奥積, 昌世オクズミ, マサヨ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1265562X
藤井, 建夫フジイ, タテオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0674795X
全国いか加工業協同組合ゼンコクイカカコウギョウキョウドウクミアイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA12976281
出版事項: National Cooperative Association of Squid Processors
出版年月日等: 2000
出版年（W3CDTF）: 2000
大きさ: 22 cm
並列タイトル等: イカの栄養・機能成分
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: en
対象利用者: 一般
一般注記: "35th Aniversary Commemorative Publication."
"Translated from the Japanese original, first published by Seizando Shoten on May 18, 2000, under the title "イカの栄養・機能成分(Ika no eiyo kino seibun)" -- T.p. verso
Includes bibliographical references and index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA50807522#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA50807522 : BA50807522