Le froid et la qualité des légumes frais : compte rendu de la réunion des Commissions C2, D2/3 = Refrigeration and the quality of fresh vegetables : proceedings of the meetings of Commissions C2, D2/3

Le froid et la qualité des légumes frais : compte rendu de la réunion des Commissions C2, D2/3 = Refrigeration and the quality of fresh vegetables : proceedings of the meetings of Commissions C2, D2/3

資料種別: 図書

著者: édité par Institut international du froid = issued for International Institute of Refrigeration

出版者: Institut International du Froid

出版年: [1994]

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 24 cm

NDC: -

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一般注記：: "Brest (France), Sept. 7-9, 1994"--CoverIncludes bibliographical references and index

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 2903633746
タイトル: Le froid et la qualité des légumes frais : compte rendu de la réunion des Commissions C2, D2/3 = Refrigeration and the quality of fresh vegetables : proceedings of the meetings of Commissions C2, D2/3
著者・編者: édité par Institut international du froid = issued for International Institute of Refrigeration
著者標目: International Institute of Refrigeration. Commission C2
https://ci.nii.ac.jp/author/DA08518760
International Institute of Refrigeration. Commission D2/3
出版事項: Institut International du Froid
出版年月日等: [1994]
出版年（W3CDTF）: 1994
大きさ: 24 cm
並列タイトル等: Refrigeration and the quality of fresh vegetables
出版地（国名コード）: fr
件名標目: Cold storage -- Congresses
Vegetables -- Storage -- Congresses
LCC: TP372.2
対象利用者: 一般
一般注記: "Brest (France), Sept. 7-9, 1994"--Cover
Includes bibliographical references and index
関連情報: Science et technique du froid = Refrigeration science and technology
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796900599808
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA41568646#entity
https://lccn.loc.gov/96118286
掲載誌: Science et technique du froid = Refrigeration science and technology
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796900599808
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA41568646 : BA41568646
LC control number: 96118286
https://lccn.loc.gov/96118286