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世界のマイスターをめざして : ハプスブルク家宮廷料理を受け継いだ日本人

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世界のマイスターをめざして : ハプスブルク家宮廷料理を受け継いだ日本人

資料種別
図書
著者
神田真吾 [著]
出版者
創美社
出版年
2005.10
資料形態
ページ数・大きさ等
20cm
NDC
596.23
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4420310138
タイトルよみ
セカイ ノ マイスター オ メザシテ : ハプスブルクケ キュウテイ リョウリ オ ウケツイダ ニホンジン
著者・編者
神田真吾 [著]
出版年月日等
2005.10
出版年(W3CDTF)
2005
大きさ
20cm