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われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

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われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

資料種別
図書
著者
食糧庁米流通消費対策室 [ほか] 企画・編集
出版者
食生活情報サービスセンター
出版年
1986.3
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

その他の企画・編集:全国米穀協会,食生活情報サービスセンター

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資料種別
図書
タイトルよみ
ワレラ ニホンジン オコメ モノガタリ : トライ カラ ゲンダイ マデ ショクタク ノ レキシ
著者・編者
食糧庁米流通消費対策室 [ほか] 企画・編集
著者標目
食糧庁米流通消費対策室 ショクリョウチョウ コメ リュウツウ ショウヒ タイサクシツ
全国米穀協会 ゼンコク ベイコク キョウカイ
食生活情報サービスセンター ショクセイカツ ジョウホウ サービス センター
出版年月日等
1986.3
出版年(W3CDTF)
1986
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
ja