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饮膳正要译注

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饮膳正要译注

資料種別
図書
著者
(元)忽思慧著 ; 张秉伦, 方晓阳译注
出版者
上海古籍出版社
出版年
2014.11
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
-
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資料種別
図書
ISBN
9787532573202
タイトル
タイトルよみ
インゼン セイヨウ ヤクチュウ
著者・編者
(元)忽思慧著 ; 张秉伦, 方晓阳译注
著者標目
忽, 思慧 コツ, シケイ
张, 秉伦 チョウ, ヘイリン
方, 晓阳 ホウ, ギョウヨウ
出版年月日等
2014.11
出版年(W3CDTF)
2014
大きさ
22cm