The food of London : a culinary tour of classic British cuisine : hbk : pbk 1st ed

The food of London : a culinary tour of classic British cuisine : hbk

1st ed

著者: Kathryn Hawkins ; photography by Ian Garlick ; additional essays by Guy Dimond

資料に関する注記

一般注記：: Featuring recipes from: Balls Brothers, Café Lazeez, Fortnum & Mason, The Fox & Anchor, Harrod's, Mr Wing, Simpson's-in-the-Strand, Snows on the Green...

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9625939792
0794600891
タイトル: The food of London : a culinary tour of classic British cuisine
巻次・部編番号: : hbk
: pbk
著者・編者: Kathryn Hawkins ; photography by Ian Garlick ; additional essays by Guy Dimond
版: 1st ed
著者標目: Hawkins, Kathryn
Garlick, Ian
Dimond, Guy
出版事項: Periplus Editions
出版年月日等: 2002
出版年（W3CDTF）: 2002
大きさ: 21 × 24 cm
出版地（国名コード）: uk
本文の言語コード: en
件名標目: Cookery, English
Cookery -- England -- London
対象利用者: 一般
一般注記: Featuring recipes from: Balls Brothers, Café Lazeez, Fortnum & Mason, The Fox & Anchor, Harrod's, Mr Wing, Simpson's-in-the-Strand, Snows on the Green, St. John, The Avenue, The Churchill Arms, The English Garden, The Ritz, The Seashell of Lisson Grove, Wiltons
Includes index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA58987756#entity
https://lccn.loc.gov/2002101478
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA58987756 : BA58987756
LC control number: 2002101478
https://lccn.loc.gov/2002101478