これからの調理 : 授業に組みこめる実験・実習改訂版

これからの調理 : 授業に組みこめる実験・実習

改訂版

資料種別: 図書

著者: 西村敬子著

出版者: 教育図書

出版年: 2007.6

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 22cm

NDC: 375.54

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資料に関する注記

一般注記：: 記述は第8版 (2007.6)による

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資料種別: 図書
ISBN: 9784877300173
タイトル: これからの調理 : 授業に組みこめる実験・実習
タイトルよみ: コレカラノチョウリ : ジュギョウニクミコメルジッケンジッシュウ
著者・編者: 西村敬子著
版: 改訂版
著者標目: 西村, 敬子ニシムラ, タカコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA10057128
出版事項: 教育図書
出版年月日等: 2007.6
出版年（W3CDTF）: 2007
大きさ: 22cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 家庭科
NDC8版: 375.54
NDC9版: 375.54 : 教育課程．学習指導．教科別教育
対象利用者: 一般
一般注記: 記述は第8版 (2007.6)による
関連情報: 21世紀へ--家庭科実践選書シリーズ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268639584256
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89347850#entity
掲載誌: 21世紀へ--家庭科実践選書シリーズ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268639584256
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89347850 : BA89347850

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