Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours Nouv. éd. rev. et augm

Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours

Nouv. éd. rev. et augm

資料種別: 図書

著者: Jean-François Revel ; préface de Laurent Theis

出版者: Tallandier

出版年: c2007

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 18 cm

NDC: -

すべて見る

資料に関する注記

一般注記：: Originally published 1978Previously published: Paris : Plon, 1995Includes bibliographical references

関連資料・改題前後資料

書店で探す

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別: 図書
ISBN: 9782847344455
タイトル: Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours
著者・編者: Jean-François Revel ; préface de Laurent Theis
版: Nouv. éd. rev. et augm
著者標目: Revel, Jean François
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0128308X
Theis, Laurent
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05110312
出版事項: Tallandier
出版年月日等: c2007
出版年（W3CDTF）: 2007
大きさ: 18 cm
出版地（国名コード）: fr
本文の言語コード: fr
件名標目: Gastronomy -- History
Food habits -- Europe -- History
Europe -- Social life and customs
LCC: TX641
対象利用者: 一般
一般注記: Originally published 1978
Previously published: Paris : Plon, 1995
Includes bibliographical references
関連情報: Texto
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269906523392
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89136709#entity
掲載誌: Texto
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269906523392
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89136709 : BA89136709

もっと見る