Qualitätsmanagement Lebensmittel : vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt 2., völlig überarbeitete und erw. Aufl

Qualitätsmanagement Lebensmittel : vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt

2., völlig überarbeitete und erw. Aufl

資料に関する注記

一般注記：: Literaturverz. p. 333-3381. Aufl. u.d.T.: Qualitätssicherung - Lebensmittel / Klaus Pichhardt

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資料種別: 図書
ISBN: 3540626921
タイトル: Qualitätsmanagement Lebensmittel : vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
著者・編者: Klaus Pichhardt
版: 2., völlig überarbeitete und erw. Aufl
著者標目: Pichhardt, Klaus
出版事項: Springer
出版年月日等: 1997
出版年（W3CDTF）: 1997
大きさ: 25 cm
出版地（国名コード）: gw
本文の言語コード: de
件名標目: Lebensmittelindustrie -- Qualitätsmanagement
対象利用者: 一般
一般注記: Literaturverz. p. 333-338
1. Aufl. u.d.T.: Qualitätssicherung - Lebensmittel / Klaus Pichhardt
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4518603X#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4518603X : BA4518603X