Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV 2.a ed

Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV

2.a ed

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資料種別: 図書
ISBN: 8533300263
タイトル: Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV
著者・編者: leitura diplomatica e modernização por Antonio Gomes Filho
版: 2.a ed
著者標目: Gomes Filho, Antonio
出版事項: Fundação Biblioteca Nacional
出版年月日等: Departamento Nacional do Livro , 1994
出版年（W3CDTF）: 1994
大きさ: 21 cm
出版地（国名コード）: bl
本文の言語コード: pt
件名標目: Cookery, Portuguese
Cookery -- Early works to 1800
Portuguese language -- to 1500 -- Glossaries, vovabularies, etc
対象利用者: 一般
関連情報: Colec̦ão Celso Cunha
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794435926400
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB11268651#entity
掲載誌: Colec̦ão Celso Cunha
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794435926400
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB11268651 : BB11268651