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HACCP : 危害分析と重要管理点プログラムの設立 : ワークショップマニュアル

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HACCP : 危害分析と重要管理点プログラムの設立 : ワークショップマニュアル

資料種別
図書
著者
Kenneth E. Stevenson , Dane T. Bernard編集 ; 田中信正翻訳
出版者
イカリ消毒株式会社
出版年
1996.8
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
-
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監修 : 倉田浩原本第2版

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資料種別
図書
タイトルよみ
HACCP : キガイ ブンセキ ト ジュウヨウ カンリテン プログラム ノ セツリツ : ワークショップ マニュアル
著者・編者
Kenneth E. Stevenson , Dane T. Bernard編集 ; 田中信正翻訳
出版年月日等
1996.8
出版年(W3CDTF)
1996
大きさ
30cm
並列タイトル等
Establishing hazard analysis critical control point programs : A workshop manual.