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萬福寺の普茶料理 : 隠元禅師が伝えた中国風精進料理を家庭で味わう

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萬福寺の普茶料理 : 隠元禅師が伝えた中国風精進料理を家庭で味わう

資料種別
図書
著者
黄檗山萬福寺監修
出版者
学研
出版年
2004.9
資料形態
ページ数・大きさ等
25cm
NDC
596.22
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4054024645
タイトルよみ
マンプクジ ノ フチャ リョウリ : インゲン ゼンジ ガ ツタエタ チュウゴクフウ ショウジン リョウリ オ カテイ デ アジワウ
著者・編者
黄檗山萬福寺監修
著者標目
万福寺(宇治市) マンプクジ
出版事項
出版年月日等
2004.9
出版年(W3CDTF)
2004
大きさ
25cm