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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1104523467
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R588/SH96/
- 図書登録番号：
- 0115551657
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 588/ｼ7
- 図書登録番号：
- 1001984317
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-S6
- 図書登録番号：
- 300460680
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- R588/167/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
- 著者・編者
- 日本食品工業学会編
- 著者標目
- 日本食品工業学会 ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1979.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1979
- 大きさ
- 27cm
- 出版地（国名コード）
- ja