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海と生物 ; 魚食文化 ; とる漁業・つくる漁業 ; 加工と流通 Ver.2.0

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海と生物 ; 魚食文化 ; とる漁業・つくる漁業 ; 加工と流通

Ver.2.0

資料種別
電子資料
著者
「水産大全」制作委員会[編]
出版者
東京水産振興会
出版年
[2008]
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
-
NDC
660
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 全国水産高等学校長協会企画・著作: 東京水産振興会企画・制作: CNインターボイス...

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記録メディア

資料種別
電子資料
タイトルよみ
ウミ ト セイブツ ; ギョショク ブンカ ; トル ギョギョウ ツクル ギョギョウ ; カコウ ト リュウツウ
著者・編者
「水産大全」制作委員会[編]
Ver.2.0
著者標目
「水産大全」制作委員会 スイサン タイゼン セイサク イインカイ
東京水産振興会 トウキョウ スイサン シンコウカイ
出版年月日等
[2008]
出版年(W3CDTF)
2008
出版地(国名コード)
ja