料理論集新装愛蔵版

料理論集

新装愛蔵版

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資料種別: 図書
ISBN: 4772702105
タイトル: 料理論集
タイトルよみ: リョウリロンシュウ
版: 新装愛蔵版
著者標目: 北大路, 魯山人キタオオジ, ロサンジン
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00368890
平野, 雅章ヒラノ, マサアキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00687786
出版事項: 五月書房
出版年月日等: 1997.12
出版年（W3CDTF）: 1997
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 料理
食物
NDC8版: 708
NDC9版: 708 : 芸術．美術--叢書．全集．選集
対象利用者: 一般
一般注記: 北大路魯山人年譜 / 平野雅章編: p[507]-516
参考文献: p517-518
解題 / 平野雅章著
著者の肖像あり
関連情報: 魯山人著作集
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795301297152
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA37101745#entity
掲載誌: 魯山人著作集
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795301297152
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA37101745 : BA37101745