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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ビセイブツ キソ チシキ
- 著者・編者
- 上海市粮油工业公司技校, 上海市酿造科学研究所编著
- 著者標目
- 上海市粮油工业公司技校 シャンハイシ ロウユ コウギョウ コンス ギコウ上海市酿造科学研究所 シャンハイシ ジョウゾウ カガク ケンキュウショ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1978.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1978
- 大きさ
- 19cm
- 出版地（国名コード）
- cc