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図書

辻留の宴の演出 : パーティーのための日本料理 復刻版

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辻留の宴の演出 : パーティーのための日本料理

復刻版

資料種別
図書
著者
辻嘉一著
出版者
柴田書店
出版年
2010.11
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
596.4
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資料に関する注記

一般注記:

初版: 1987年刊

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784388060948
タイトルよみ
ツジトメ ノ ウタゲ ノ エンシュツ : パーティー ノ タメ ノ ニホン リョウリ
著者・編者
辻嘉一著
復刻版
出版事項
出版年月日等
2010.11
出版年(W3CDTF)
2010