炭やき教本 : 簡単窯から本格窯まで = Handbook of charcoal making

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資料種別: 図書
ISBN: 9784883403318
タイトル: 炭やき教本 : 簡単窯から本格窯まで = Handbook of charcoal making
タイトルよみ: スミヤキキョウホン : カンタンガマカラホンカクガママデ
著者・編者: 恩方一村逸品研究所編
著者標目: 恩方一村逸品研究所オンガタイッソンイッピンケンキュウジョ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA19229878
杉浦, 銀治スギウラ, ギンジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01942845
広若, 剛ヒロワカ, ツヨシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA19229889
高橋, 泰子 (市民グループ) タカハシ, ヤスコ
出版事項: 創森社
出版年月日等: 2019.1
出版年（W3CDTF）: 2019
大きさ: 21cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 炭焼き
木炭
NDC10版: 658.2 : 林産製造
NDLC: RB417
対象利用者: 一般
一般注記: 監修: 杉浦銀治, 広若剛, 高橋泰子
1998年刊の改訂・改装 (p6には「1997年刊」とあり)
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27900637#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27900637 : BB27900637