茶の化学成分と機能限定版

茶の化学成分と機能

限定版

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資料種別: 図書
ISBN: 4874921728
タイトル: 茶の化学成分と機能
タイトルよみ: チャノカガクセイブントキノウ
著者・編者: 伊奈和夫 [ほか] 共編
版: 限定版
著者標目: 伊奈, 和夫イナ, カズオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13693486
坂田, 完三サカタ, カンゾウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13635162
富田, 勲トミタ, イサオ
伊勢村, 護イセムラ, マモル
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17108282
出版事項: 弘学出版
出版年月日等: 2002.1
出版年（W3CDTF）: 2002
大きさ: 27cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 茶
NDC8版: 619.8
NDC9版: 619.8 : 農産物製造・加工
対象利用者: 一般
一般注記: その他の編者: 坂田完三, 富田勲, 伊勢村護
出版者名の変更: アイ・ケイコーポレーション
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA5548360X#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA5548360X : BA5548360X