米の貯蔵中に於ける抗脚氣性ビタミン含有量の變化に就いて

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資料種別: 図書
タイトル: 米の貯蔵中に於ける抗脚氣性ビタミン含有量の變化に就いて
タイトルよみ: コメノチョゾウチュウニオケルコウカッケセイビタミンガンユウリョウノヘンカニツイテ
著者・編者: 藤巻良知 [ほか] [著]
著者標目: 藤巻, 良知フジマキ, ヨシトモ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA07729170
栄養研究所エイヨウケンキュウジョ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03457498
出版事項: [榮養研究所]
出版年月日等: 1928.3
出版年（W3CDTF）: 1928
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 栄養研究所報告
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
対象利用者: 一般
一般注記: 記述は表紙による
雑誌「栄養研究所報告」第2卷第1號第2號合册別刷
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24757967#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24757967 : BB24757967